- 备份数据库
1.1 打开命令行窗口：点击 开始 菜单 → 搜索框输入 cmd → 点击 命令提示符。
1.2 进入 PostgreSQL 安装目录下的 bin 目录：在命令提示符窗口中输入 cd /d C:\Program Files\PostgreSQL\{版本号}\bin（注意把 {版本号} 替换成实际的版本号），然后按回车键。
1.3 运行备份命令：在命令提示符窗口中输入备份命令，格式如下：
pg_dump -U {用户名} -Fc -f "{备份文件路径}" --encoding=UTF8 --inserts {需要备份的数据库名称}
例如：
pg_dump -U postgres -Fc -f "D:\postgreSQL\sg_prod_backup_0327.sql" --encoding=UTF8 --inserts sg_prod_backup
其中，各参数的含义如下：
-U：指定连接数据库时的用户名。-Fc：指定以自定义格式进行备份，这是二进制形式的备份文件，可以还原到不同的 PostgreSQL 版本。-f：指定备份文件的输出路径及文件名。--encoding：指定备份文件使用的编码格式，这里指定为 UTF8。--inserts：指定在备份文件中使用 INSERT 语句，使其更加易于阅读。如果不指定，备份文件将只包含数据。{需要备份的数据库名称}：指定需要备份的数据库名称。
- 还原数据库
2.1 打开命令行窗口：同备份数据库，打开命令提示符窗口。
2.2 进入 PostgreSQL 安装目录下的 bin 目录：同备份数据库，进入 PostgreSQL 的 bin 目录。
2.3 创建一个空的数据库：在命令提示符窗口中输入 createdb {需要还原的数据库名称}，例如 createdb sg_prod_backup。如果已经存在同名数据库，可以先删除或重命名。
2.4 运行还原命令：在命令提示符窗口中输入还原命令，格式如下：
pg_restore -U {用户名} -d {需要还原的数据库名称} "{备份文件路径}"
例如：
pg_restore -U postgres -d sg_prod_backup "D:\postgreSQL\sg_prod_backup_0327.sql"
其中，各参数的含义如下：
- 验证还原结果
将数据库还原完成以后，可以使用以下命令来验证还原操作是否成功：
psql -U {用户名} -d {需要验证的数据库名称}
例如：
psql -U postgres -d sg_prod_backup
如果连接成功且能够正常读取数据库里的数据，则说明还原操作成功。
